可学答题网 > 问答 > 中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。


预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。

  • AA.酸败
  • BB.脱水
  • CC.腐烂
  • DD.霉变
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
相关推荐

1、试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。

试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。

2、防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是()

防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是()A防霉B去霉C去毒D挑出霉粒E碾压加工

3、镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现

镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()。AA.T-2毒素B...

4、镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现

镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌...

5、防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是

防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A防霉B去霉C去毒D挑出霉粒E碾压加工

6、如何预防黄曲霉毒素对食品的污染?花生油中的黄曲霉毒素去除的方法主要有哪些?(

如何预防黄曲霉毒素对食品的污染?花生油中的黄曲霉毒素去除的方法主要有哪些?(加工)