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餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的


餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。

  • AA、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
  • BB、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
  • CC、并留存采购清单
  • DD、相关许可证和产品合格证明等文件
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分类:中餐厅服务题库,管理学题库
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