大豆种皮较厚，且有两片发达的（）。

1、大豆的胚珠有两层珠被，其胚珠发育成种子时，将形成（）种皮。

大豆的胚珠有两层珠被，其胚珠发育成种子时，将形成（）种皮。A一层B二层C三层D一层或二层

2、大豆根据种皮的颜色和粒型分为（）、（）、（）、（）、（）。

大豆根据种皮的颜色和粒型分为（）、（）、（）、（）、（）。

3、大豆种子是由种皮、胚和胚乳三部分组成。

大豆种子是由种皮、胚和胚乳三部分组成。A正确B错误

4、大豆种子的种皮是由子房的哪一部分发育成的（）。

大豆种子的种皮是由子房的哪一部分发育成的（）。A子房壁B珠壁C珠心D株柄

5、大豆种皮完全脱落，只要胚没有受到损伤，就属于净种子。

大豆种皮完全脱落，只要胚没有受到损伤，就属于净种子。A正确B错误

6、谷类粮食的胚乳很发达，其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位，有一层组织

谷类粮食的胚乳很发达，其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位，有一层组织叫（），含有较多的蛋白质，又叫蛋白层。A糊粉层B脂肪层C淀粉层D矿物层