干燥速率取决于（）。

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干燥热敏物料时，为了提高干燥速率，不宜采取的措施是（）A提高干燥介质的温度B改变物料与干燥介质的接触方式C降低干燥介质的相对湿度D增大干燥介质的流速

干燥过程中，等速干燥的干燥速率（）。A取决于水分内部的扩散速率B取决于表面的汽化速率C与物料的含湿量无关D与物料的含湿量成正比E与物料的含湿量成反比

在（）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。AA、预热BB、恒速干燥CC、降速干燥DD、以上都不是

干燥速率取决于（）和（）。

干燥速率主要取决于表面汽化速率的阶段是A恒速阶段B降速阶段C减速阶段D加速阶段E高速阶段

下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。AA、湿物料的直径BB、湿物料的含水量CC、干燥介质流动速度DD、湿物料的结构

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