扒菜从颜色上分为（）。

1、颜色的合成方法分为（）和（）。

颜色的合成方法分为（）和（）。

2、多用于扒菜的芡汁是（）。

多用于扒菜的芡汁是（）。A包芡B糊芡C流芡D米汤芡

3、计算题：北菇扒菜胆”一份用料如下：不发北菇200ɡ，生菜胆300ɡ，调味料2

计算题：北菇扒菜胆”一份用料如下：不发北菇200ɡ，生菜胆300ɡ，调味料2.5元。已知北菇进货价每千克65元（净料率350%），生菜进货价每千克2.8元，那么制作10份上述的菜肴总成本是多少？

4、彩虹的颜色一般可以分为（）。

彩虹的颜色一般可以分为（）。A五种B六种C七种D无数种

5、一代居民身份证从登记项目、填写内容和颜色上分为一般地区、特殊地区、民族自治地

一代居民身份证从登记项目、填写内容和颜色上分为一般地区、特殊地区、民族自治地方颁发三种形式。A正确B错误

6、烟叶按颜色分为（）、（）、（）、（）和（）烟等。

烟叶按颜色分为（）、（）、（）、（）和（）烟等。