烩的代表菜品有哪些？

1、热烩的大小与物体的（）有关。

热烩的大小与物体的（）有关。

2、制作（）是采用烩的烹调方法。

制作（）是采用烩的烹调方法。AA、砂锅豆腐BB、双冬汽锅鸡CC、芙蓉三鲜DD、汆丸子

3、山东、江苏、福建、安徽菜的主要代表菜品依次是（）

山东、江苏、福建、安徽菜的主要代表菜品依次是（）A葱烧海参、贵妇鸡、脆皮乳猪、红烧划水B九转大肠、羊方藏鱼、脆皮乳猪、贵妇鸡C葱烧海参、脆皮乳猪、贵妇鸡、红烧划水D九转...

4、粤菜有哪些经典菜品？

粤菜有哪些经典菜品？

5、煨的代表菜品有哪些？

煨的代表菜品有哪些？

6、淮扬菜的代表性菜品有（）。

淮扬菜的代表性菜品有（）。A霸王别姬B松鼠鳜鱼C清蒸石鸡D香芋扣肉E清炖蟹粉狮子头