在甲醛、甲酸、酒精、丙酮和醋酸五种化合物中，能发生碘仿反应的是（）和（）两种

1、（）属于乳酸发酵的一种特殊类型，发酵产物以醋酸为主，同时有乳酸和少量甲酸和琥

（）属于乳酸发酵的一种特殊类型，发酵产物以醋酸为主，同时有乳酸和少量甲酸和琥珀酸。

2、蔬菜在发酵性腌制中，主要进行（）发酵，并伴随酒精发酵和醋酸发酵。

蔬菜在发酵性腌制中，主要进行（）发酵，并伴随酒精发酵和醋酸发酵。

3、在丙烷、丙烯、醋酸、酒精四种物质中，相互作用可生成酯的两种物质为（）和（）。

在丙烷、丙烯、醋酸、酒精四种物质中，相互作用可生成酯的两种物质为（）和（）。

4、甲醛比色测定时，取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液，同时另取待测溶液加入不含乙

甲醛比色测定时，取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液，同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀，一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中错误的是（）A严...

5、醋酸乙烯的乳液聚合最后冷却到五十摄氏度以下加入50%的碳酸氢钠溶液和苯二甲酸

醋酸乙烯的乳液聚合最后冷却到五十摄氏度以下加入50%的碳酸氢钠溶液和苯二甲酸二丁酯搅拌均匀出料。A正确B错误

6、乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时，在一般情况下，直接绘制标准曲线作为测定甲醛

乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时，在一般情况下，直接绘制标准曲线作为测定甲醛的校准曲线即可满足要求。A正确B错误