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问题

肉制品之冷藏、冷冻之目的()。


肉制品之冷藏、冷冻之目的()。

  • A促进微生物生长
  • B促进发色
  • C抑制微生物生长
  • D加速腐败
参考答案
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分类:肉制品工艺学题库,食品科学技术题库