蛋白质含量较多的硬果是（）等。

1、食用蘑菇中含量较多的是（）。

食用蘑菇中含量较多的是（）。A蛋白质B糖脂C葡萄糖D海藻糖E核糖

2、根茎类蔬菜中，如马铃薯、甜暑、芋头等，（）含量较多，可供给较多的热量。

根茎类蔬菜中，如马铃薯、甜暑、芋头等，（）含量较多，可供给较多的热量。A蛋白质B无机盐C维生素D淀粉

3、如果在用的机油中间黑点里有较多的硬沥青质及碳粒等，说明机油已经变质。（）

如果在用的机油中间黑点里有较多的硬沥青质及碳粒等，说明机油已经变质。（）A正确B错误

4、根据合理营养的原则，应多吃一些含蛋白质较多的食品，如（）和豆制品等。

根据合理营养的原则，应多吃一些含蛋白质较多的食品，如（）和豆制品等。AA、蔬菜BB、蛋CC、腌制食品DD、油炸食品

5、仁果中含量较多的是

仁果中含量较多的是A果糖B葡萄糖C蔗糖D海藻糖E麦芽糖

6、天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。

天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。A正确B错误