如果想要表现餐馆本身的经营特色、风味和用餐环境等内容，比较经济有效的媒体是当

1、如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）

如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）AA、对不起，我们咖啡厅不经营速溶咖啡。BB、对不起，我们不经营速溶咖啡，您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗？CC、速...

2、经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐

经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）AA、60—80㎡BB、80—120㎡CC、100—160㎡DD、160—200㎡

3、如果想要创建的图形对象表现自然界石头的效果，可以使用什么填充方式？（）

如果想要创建的图形对象表现自然界石头的效果，可以使用什么填充方式？（）AA、位图填充BB、底纹填充CC、双色图样DD、PostScript纹理填充

4、简述淮扬风味的构成及其特色。

简述淮扬风味的构成及其特色。

5、四川菜的风味特色是以（）见长。

四川菜的风味特色是以（）见长。A小煎B小炖C小炒D干烧E干煸

6、下列特色风味小吃搭配正确的有（）。

下列特色风味小吃搭配正确的有（）。A四川-夫妻肺片B宁波-蟹壳黄C武汉-鲜豆皮D宁夏-刀削面