为什么强调每天要吃些新鲜蔬菜或水果？

1、新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。

新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。A正确B错误

2、人在体育锻炼后，应多吃些富含什么性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持

人在体育锻炼后，应多吃些富含什么性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳？

3、造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是（）

造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是（）AA、病毒BB、细菌CC、酶DD、霉菌

4、长期不吃新鲜蔬菜水果可发生（）

长期不吃新鲜蔬菜水果可发生（）A干眼病B坏血病C癞皮病D软骨病E脚气病

5、新鲜的蔬菜和水果主要提供维生素（）。

新鲜的蔬菜和水果主要提供维生素（）。

6、由新鲜水果、蔬菜或壳类干果制成的面膜称（）。

由新鲜水果、蔬菜或壳类干果制成的面膜称（）。A粉膏面膜B脂蜜面膜C硬模D果蔬面膜