宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖

1、有关宴会餐桌上的举止，正确的是（）

有关宴会餐桌上的举止，正确的是（）AA、善于交流BB、女士在餐桌上描眉、画眼、涂口红CC、双手放在餐桌上，或是交叉放在桌前DD、减少走动

2、西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。

西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。A黄酒杯B啤酒杯C烈酒杯D白酒杯

3、中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米

中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。A杯体间B杯柄间C杯底部D杯碟

4、中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。

中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。A宴会的邀请对象B客人的宗教信仰C客人的特殊需要D客人的生活忌讳

5、红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（）。

红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（）。AA、15°BB、30°CC、45°DD、60°

6、“云南红”：上升的葡萄酒“新贵” 云南红葡萄产业集团，是由具有国际财团

“云南红”：上升的葡萄酒“新贵” 云南红葡萄产业集团，是由具有国际财团背景的投资集团――通恒国际投资有限公司及云南农垦国营东风农场共同在云南投资的集种植、酿造和销售...