保存啤酒的温度一般在（）－12度之间较为适宜。

1、通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在（）以下。

通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在（）以下。AA、10℃BB、11℃CC、12℃

2、原麦芽汁浓度10-12度，属于（）啤酒，是中国各大啤酒厂的主要产品。

原麦芽汁浓度10-12度，属于（）啤酒，是中国各大啤酒厂的主要产品。A低浓度B中浓度C高浓度D超高浓度

3、集气管温度一般控制在（）度之间。

集气管温度一般控制在（）度之间。

4、常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。

常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。AA、酒精BB、原麦汁CC、二氧化碳DD、氨基酸

5、熟啤酒的保存温度最好在（）℃左右

熟啤酒的保存温度最好在（）℃左右A10B12C14D16

6、熟啤酒稳定性较好，但口味及营养不如生啤酒，保存期一般为（）

熟啤酒稳定性较好，但口味及营养不如生啤酒，保存期一般为（）A3-7天B1个月左右C2-6个月D半年-1年