简述板式冷却器的特点（与排管冷却器相比）。

1、当冷却排管局部锈蚀处出现针状小孔时，如果不能停产修理，可暂时用（）漏点。

当冷却排管局部锈蚀处出现针状小孔时，如果不能停产修理，可暂时用（）漏点。AA、管卡垫胶皮堵住BB、用铜焊焊补CC、用银焊焊补DD、用锡焊焊补

2、发酵室内设置排管的冷却方式称为直接冷却。

发酵室内设置排管的冷却方式称为直接冷却。A正确B错误

3、简述冲击冷却含义与特点。

简述冲击冷却含义与特点。

4、下述（）是板式滑油冷却器所不具有的优点。

下述（）是板式滑油冷却器所不具有的优点。AA．结构紧凑，体积小BB．可根据需要增减换热面积CC．造价低，节省资金DD．易于清洁，方便维修

5、根据冷却排管的安装位置不同，可分为（）。

根据冷却排管的安装位置不同，可分为（）。A墙排管B顶排管C搁架式排管D光滑排管

6、冷却水与碱液在螺旋板式换热器中的流向是（）。

冷却水与碱液在螺旋板式换热器中的流向是（）。