下面关于带鱼软罐头加工环节中，哪一个不是关键控制点（）

1、调味类罐头的加工的主要环节是预煮和油炸。

调味类罐头的加工的主要环节是预煮和油炸。A正确B错误

2、下面哪一个不是分阶段加工的好处（）

下面哪一个不是分阶段加工的好处（）A减小工件的残余应力B及早发现毛坯缺陷C提高零件表面的位置精度

3、在DT测试分析中，计算软切换比例通常用下面哪一个公式。假设：分析路测数据中活

在DT测试分析中，计算软切换比例通常用下面哪一个公式。假设：分析路测数据中活动集小区个数为1的点数用A1表示，活动集小区个数为2的点数用A2表示，活动集小区个数为3的点数用A3...

4、肉毒毒素是罐头加工工业中是一个目标菌，一定要让这个菌灭活才能证明罐头食品的杀

肉毒毒素是罐头加工工业中是一个目标菌，一定要让这个菌灭活才能证明罐头食品的杀菌是彻底的。（）A正确B错误

5、在带鱼软罐头加工步骤中，应确定为关键控制点的是（）

在带鱼软罐头加工步骤中，应确定为关键控制点的是（）A原料解冻B切割C称量装袋D杀菌

6、关于加工中心编程时，下面哪种说法中不正确的是（）

关于加工中心编程时，下面哪种说法中不正确的是（）A进行合理的工艺分析B自动换刀要有足够的空间C尽量采用机内对刀D尽量采用工序集中