川菜著名的“三椒”是指（）。

1、除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，

除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，...

2、四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。

四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。A正确B错误

3、四川菜离不开三椒，下列哪一项不是属于三椒（）

四川菜离不开三椒，下列哪一项不是属于三椒（）A花椒B花椒C胡椒D椒盐

4、鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。

鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。A正确B错误

5、除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，

除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，...

6、重庆属于川菜系分支，川菜是中国八大菜系之一，素来有什么样的声誉？

重庆属于川菜系分支，川菜是中国八大菜系之一，素来有什么样的声誉？