膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）
- A植物油含饱和脂肪酸
- B植物油含不饱和脂肪酸
- C动物脂肪含饱和脂肪酸
- D动物脂肪含不饱和脂肪酸
- E植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
问题
膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）
参考解析：
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分类：营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库
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