小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
- A正确
- B错误
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
1、在膳食中多吃一些豆腐、鸡蛋、肉类都能起到控制冠心病作用。
在膳食中多吃一些豆腐、鸡蛋、肉类都能起到控制冠心病作用。A正确B错误
麻婆豆腐是我国()菜系的传统名菜。
3、毛主席视察火宫殿,并盛赞“火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香”是在哪一年?
毛主席视察火宫殿,并盛赞“火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香”是在哪一年?
4、《骆驼祥子》第四章对祥子回到北京城后喝馄饨、吃老豆腐的描写有什么艺术效果?
《骆驼祥子》第四章对祥子回到北京城后喝馄饨、吃老豆腐的描写有什么艺术效果?
5、小明家吃午饭时,小明见家里饭菜有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐,他觉得从合理营养角
小明家吃午饭时,小明见家里饭菜有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐,他觉得从合理营养角度应要加一类菜;你认为下列哪种合适()A清蒸武昌鱼B素炒小白菜C肉末粉丝D麻辣土豆丝
豆腐与葱一起吃好不好?