下列国家中，不食动物内脏的有（）

1、下列动物类药材在净选加工时，传统要求去内脏及鳞片、头爪的是（）

下列动物类药材在净选加工时，传统要求去内脏及鳞片、头爪的是（）A蜈蚣B虻虫C红娘子D蛤蚧E斑蝥

2、维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。

维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。A牛肝B猪肝C鸡肝D鸡胗

3、肉类中维生素的含量以动物的内脏，尤其是肝脏为最多。

肉类中维生素的含量以动物的内脏，尤其是肝脏为最多。A正确B错误

4、下列属于国家一级保护动物的有（）。

下列属于国家一级保护动物的有（）。AA．穿山甲BB．中华秋沙鸭CC．东北虎DD．梅花鹿

5、不食飞禽和水生动物的民族是（）.

不食飞禽和水生动物的民族是（）.A彝族B白族C藏族D黎族

6、维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。

维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。A牛肝B猪肝C鸡胗D鸡肝E猪心