试述碳酸饮料生产中产生混浊,沉淀的原因?
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泡沫液()会使其不稳定,产生混浊、分层或沉淀。AA、粘度过大BB、粘度过小CC、pH值过高DD、pH值过低
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碳酸饮料有时会出现()絮状物,使饮料混浊不透明,同时在瓶底生成白色或其他沉淀物。
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