酱油氨基酸态氮测定中，用来滴定酸的标准溶液为（）。

1、酱油氨基酸态氮测定中，用来滴定酸的标准溶液为（）。

酱油氨基酸态氮测定中，用来滴定酸的标准溶液为（）。A氢氧化钾标准溶液B有机碱标准溶液C甲醛标准溶液D氢氧化钠标准溶液E硼酸标准溶液

2、在油中挥发性水溶性酸的测定中，应选用（）作滴定剂。

在油中挥发性水溶性酸的测定中，应选用（）作滴定剂。AKOHBNaOHCNa2O3

3、中国药典对氨基水杨酸钠的含量测定中，采用的滴定液是

中国药典对氨基水杨酸钠的含量测定中，采用的滴定液是A氢氧化钠滴定液B亚硝酸钠滴定液C高氯酸滴定液D盐酸滴定液E乙二胺四醋酸滴定液

4、国标方法中用酸度计测定酱油中的氨基酸态氮含量，其原理是利用氨基酸的什么性质进

国标方法中用酸度计测定酱油中的氨基酸态氮含量，其原理是利用氨基酸的什么性质进行滴定的A酸性反应B碱性反应C氧化反应D还原反应E两性反应

5、《中国药典》中，亚硝酸钠滴定法测定对氨基水杨酸钠的含量时，指示滴定终点的方法

《中国药典》中，亚硝酸钠滴定法测定对氨基水杨酸钠的含量时，指示滴定终点的方法为（）。

6、下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）

下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）A氨基酸和酸或碱的反应；B氨基酸和甲醛的反应；C氨基酸和亚硝酸的反应；D氨基酸和茚三酮的反应。