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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症


某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。鉴定肉毒毒素型别的试验方法是()

  • AA.用小白鼠做毒力试验及中和试验
  • BB.微生物学血清学鉴定
  • CC.一般毒素中和反应
  • DD.微生物学检验
  • EE.血清学鉴定
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分类:营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
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