岭南烧腊用料广，菜式繁多，最为著名的有哪些？

1、作为广府民系的主要方言粤浯，即广州话，是岭南的古老语言。它大约形成于秦统一岭

作为广府民系的主要方言粤浯，即广州话，是岭南的古老语言。它大约形成于秦统一岭南时期。到了唐朝期，便形成了壮侗语为主体，融汇了中原古汉语成分的古粤语方言。A正确B错误

2、唐代岭南手工业制品品类以（）最为发达。

唐代岭南手工业制品品类以（）最为发达。AA.棉织业BB.丝织业CC.陶瓷业DD.冶铁业

3、岭南烧腊由古代何种习惯衍化而来？

岭南烧腊由古代何种习惯衍化而来？

4、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家，用他命名的菜式很多，举出三个？

苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家，用他命名的菜式很多，举出三个？

5、清初曾参加武装抗清的岭南著名诗人是（）。

清初曾参加武装抗清的岭南著名诗人是（）。

6、以下哪一项不属于广式烧腊的分类？（）

以下哪一项不属于广式烧腊的分类？（）AA、烧味类BB、烟熏类CC、卤味类DD、腊味类