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西红柿的适宜冷藏条件为
略
1、在无菌条件下配制的要素饮食冷藏的有效期为()
在无菌条件下配制的要素饮食冷藏的有效期为()A2hB4hC8hD12hE24h
2、在无菌条件下配制的要素饮食,其冷藏的温度为
在无菌条件下配制的要素饮食,其冷藏的温度为A3℃B4℃C5℃D6℃E7℃
3、冷藏番茄时适宜的储存温度为()
冷藏番茄时适宜的储存温度为()A-18℃B-5℃~-3℃C0℃~4℃D10℃~12℃
4、黄瓜的适宜冷藏条件为
黄瓜的适宜冷藏条件为A温度1℃,相对湿度60%~85%B温度7~10℃,相对湿度90%~95%C温度一2℃,相对湿度85%~88%D温度一3℃,相对湿度90%~95%E温度0C,相对湿度85%~90%
5、桃的冷藏条件一般为温度0-8℃
桃的冷藏条件一般为温度0-8℃A正确B错误
6、鲜肉的适宜冷藏条件
鲜肉的适宜冷藏条件A温度~3℃,相对湿度60%~85%B温度0~1℃,相对湿度95%~98%C温度一2℃,相对湿度85%~88%D温度一5℃,相对湿度90%~95%E温度一1~1℃,相对湿度60%~85%
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