与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是（）。

1、人体蛋白质中有8种氨基酸被称为（）氨基酸，人体自身不能合成，所以要由食物蛋白

人体蛋白质中有8种氨基酸被称为（）氨基酸，人体自身不能合成，所以要由食物蛋白质来提供。AA、有用BB、需要CC、必须DD、认可

2、食物蛋白质中必需氨基酸含量及比例越接近人体所需的“模式”，营养价值越（）。

食物蛋白质中必需氨基酸含量及比例越接近人体所需的“模式”，营养价值越（）。

3、在一般食物中，以（）蛋白质的必需氨基酸最为理想，它与人体的需要比较接近。

在一般食物中，以（）蛋白质的必需氨基酸最为理想，它与人体的需要比较接近。A鱼类B奶类C鸡蛋D牛肉

4、食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，其EAA在体内的利用率就（

食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，其EAA在体内的利用率就（）.AA、低BB、高CC、不高不低DD、可高可低

5、与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是（）

与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是（）A大豆B鱼C乳D鸡蛋E肉

6、大米蛋白质含量较其它谷类（），但氨基酸组成较接近人体的需要，利用率较其他谷类

大米蛋白质含量较其它谷类（），但氨基酸组成较接近人体的需要，利用率较其他谷类（）。