冷水发加工主要是利用（）和毛细现象。

1、坯料加工成各种形状的工艺称为（）、其主要发法有（）和（）两种。

坯料加工成各种形状的工艺称为（）、其主要发法有（）和（）两种。

2、水发可分为冷水发和碱水发两种。

水发可分为冷水发和碱水发两种。A正确B错误

3、（）是造成已加工表面冷硬现象和产生残余应力的主要原因。

（）是造成已加工表面冷硬现象和产生残余应力的主要原因。AA.基本变形BB.刀具前刀面摩擦变形CC.刃前变形DD.刀具后刀面摩擦变形

4、以食用油涨发加工原料的主要是利用（）

以食用油涨发加工原料的主要是利用（）AA、淀粉胶体的膨化作用BB、蛋白质胶体的膨胀作用CC、蛋白质的水解作用DD、淀粉的糊化作用

5、科学家利用蝙蝠飞行的原理发明了声纳和雷达，其中促进科学家问题解决的主要因素是

科学家利用蝙蝠飞行的原理发明了声纳和雷达，其中促进科学家问题解决的主要因素是（）A问题表征B迁移C定势D原型启发

6、干料的水发按（）的不同，可分为冷水发和热水发两种。

干料的水发按（）的不同，可分为冷水发和热水发两种。A水温B水量C水质D水色