制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。
- AA、油热前面
- BB、放入花椒、大料、葱、姜前
- CC、放入花椒、大料、葱、姜后
- DD、和花椒、大料、葱、姜同时下锅
问题
制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。
参考解析：
暂无解析
分类：中国饮食文化题库,文学题库
相关推荐
-
1、用酒时间用酒的最佳时间是锅内温度最高时，例如炒虾仁时放入酒可以使口感更佳，下
用酒时间用酒的最佳时间是锅内温度最高时，例如炒虾仁时放入酒可以使口感更佳，下列放酒时间正确的是（）A炒虾仁要待虾仁其熟后，先放酒再加盐B先在锅内放酒，虾仁熟后，放入盐C...
-
以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。AA、麻椒面BB、辣椒面CC、小茴香DD、花椒
-
煮沸消毒时，玻璃器皿从冷水时放入，消毒时间为（）。A5～10分钟B10～15分钟C20～30分钟D40～50分钟E1～2小时
-
4、上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧
上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。A锅烧肉B凉拌肚丝C涮羊肉D炸肫肝
-
制作辣椒油应将油烧至（）成热。AA、三四BB、五六CC、六七DD、七八
-
6、制作辣椒油时，若强调（），通常使用辣椒片；若强调烤辣椒香味，则用整辣椒。
制作辣椒油时，若强调（），通常使用辣椒片；若强调烤辣椒香味，则用整辣椒。AA、麻味BB、煳味CC、辣味DD、香味