胺类化合物作为抗氧剂时，在氨基对位有供电子取代基（如—C、H3）时，则抗氧能

1、碱性焊条其熔渣的成分主要是碱性化合物，并含有较多（）的作为脱氧剂。

碱性焊条其熔渣的成分主要是碱性化合物，并含有较多（）的作为脱氧剂。AA、铜金属BB、铁金属CC、铝金属DD、银金属

2、环氧化合物尤其双酚A类，在催化剂如胺类作用下，开环反应剧烈，同时放出大量热，

环氧化合物尤其双酚A类，在催化剂如胺类作用下，开环反应剧烈，同时放出大量热，.在搅拌情况下（总量500g），下列作法正确的是（）。A将环氧化合物如828双酚A环氧化合物同固化剂...

3、蔗糖在没有含氨基的化合物存在的情况下，直接加热至150～200℃时，经过聚合

蔗糖在没有含氨基的化合物存在的情况下，直接加热至150～200℃时，经过聚合、缩合会生成粘稠状的黑褐色产物，这种作用称为（）A水解反应B焦糖化反应C糊化作用D老化作用

4、萃取水中萃胺类化合物时，萃取液脱水使用的无水硫酸钠必须经过（）度烘4h备用。

萃取水中萃胺类化合物时，萃取液脱水使用的无水硫酸钠必须经过（）度烘4h备用。A105B200C300

5、4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚时，如果试样中共存有芳香胺类物质，可

4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚时，如果试样中共存有芳香胺类物质，可在pH＜0.5的介质中蒸馏，以减小其干扰。A正确B错误

6、胺类化合物发生Mailard反应的活性（）氨基酸，而碱性氨基酸的反应活性（）

胺类化合物发生Mailard反应的活性（）氨基酸，而碱性氨基酸的反应活性（）其它氨基酸。