在中国，批准和废除同外国缔结的条约和重要协定的机关是( )。

解析：宪法第67条规定，全国人民代表大会常务委员会行使下列职权：……决定同外国缔结的条约和重要协定的批准和废除。第81条规定，中华人民共和国主席代表中华人民共和国，进行国事活动，接受外国使节；根据全国人民代表大会常务委员会的决定，派遣和召回驻外全权代表，批准和废除同外国缔结的条约和重要协定。第89条规定，国务院行使管理对外事务，同外国缔结条约和协定的职权。