含大量饱和脂肪酸的脂肪有（）。

1、碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A脂肪酸B多不饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D饱和脂肪酸E反式脂肪酸

2、植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）

植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。AA、月桂酸BB、花生四烯酸CC、软脂酸DD、硬脂酸

3、鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。

鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。A正确B错误

4、碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A脂肪酸B多不饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D饱和脂肪酸E反式脂肪酸

5、因含大量脂肪油而产生弱的泻下作用的药物有（）

因含大量脂肪油而产生弱的泻下作用的药物有（）AA、大黄BB、芒硝CC、火麻仁DD、牵牛子EE、郁李仁

6、含不饱和脂肪酸多的食物是（）

含不饱和脂肪酸多的食物是（）AA.番茄BB.玉米胚芽油CC.禽肉DD.苹果