膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为（）kcal／g。

1、主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A粮谷类B蔬菜和水果C动物性食物D大豆及其制品E奶及奶制品

2、人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为：

人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为：（）A4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD4kcal/...

3、主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A粮谷类B蔬菜和水果C动物性食物D大豆及其制品E奶及奶制品

4、能量不是一种（），而是由膳食中的产热营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经

能量不是一种（），而是由膳食中的产热营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。A维生素B食物C蛋白质D营养素

5、蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。

蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。A正确B错误

6、糖尿病人膳食中脂肪产热比应为（）。

糖尿病人膳食中脂肪产热比应为（）。A15％±B50％～60％C20％～25％D＜90％E＞30％