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问题

()是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。


()是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。

  • A维生素C
  • B维生素D
  • C维生素A
  • D维生素E
参考答案
参考解析:
分类:大学体育理论综合练习题库
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1、脂溶性抗氧化剂主要用于()。

脂溶性抗氧化剂主要用于()。A防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B可以多用C破坏维生素D不能用于冷冻食品E可同时抑制细菌繁殖

2、脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是()

脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是()A维生素A(视力)B维生素D(骨骼)C维生素E(抗氧化)D维生素K(凝血)

3、脂溶性抗氧化剂主要用于( )。

脂溶性抗氧化剂主要用于( )。A防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B可以多用C破坏维生素D不能用于冷冻食品

4、某种脂溶性维生素有较强的抗氧化作用可以保护皮脂和细胞膜延迟皮肤细胞的老化

某种脂溶性维生素有较强的抗氧化作用可以保护皮脂和细胞膜延迟皮肤细胞的老化过程。这种维生素是( )。A维生素AB维生素DC维生素ED胡萝卜素

5、脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )

脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )AE>D>ABE>A>DCD>E>ADA>D>E

6、为天然的脂溶性抗氧化剂的是()。

为天然的脂溶性抗氧化剂的是()。A维生素AB维生素KC维生素B1D维生素EE维生素C