赤霉病麦中毒的病原物质为（）。

1、赤霉病麦中毒的病原物质为（）

赤霉病麦中毒的病原物质为（）A黄曲霉毒素B3-硝基丙酸C单端孢霉烯族化合物D展青霉素E伏马菌素

2、赤霉病麦中毒属于（）。

赤霉病麦中毒属于（）。A细菌性食物中毒B霉菌毒素性食物中毒C有毒动物性食物中毒D有毒植物性食物中毒E化学性食物中毒

3、赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。

赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。A镰刀菌B沙门氏菌C酵母菌D大肠肝菌

4、赤霉病麦中毒的病原物质为（）

赤霉病麦中毒的病原物质为（）A黄曲霉毒素B3－硝基丙酸C单端孢霉烯族化合物D展青霉素E伏马菌素

5、关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是()

关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是()A由镰刀菌感染麦子所致B患者形似醉酒，俗称醉谷病C毒素对热稳定，一般的加热不被破坏D用碱处理后可完全破坏毒素毒性E麦子经碾磨去皮可去除毒素

6、赤霉病变中毒的主要病原物质是（ ）。

赤霉病变中毒的主要病原物质是（ ）。AT—2毒素B雪腐镰刀菌烯醇C脱氧雪腐镰刀菌烯醇D展青霉素