含脂刚螺菌是：（）

1、将不同含脂率的产奶量换算成含脂率为4%的产奶量的换算公式为（）。

将不同含脂率的产奶量换算成含脂率为4%的产奶量的换算公式为（）。AA、FCM=0.4M+15FBB、FCM=M（0.4+15F）CC、FCM=0.4M+FDD、FCM=0.4MF

2、畜类原料中（）的含脂量较高。

畜类原料中（）的含脂量较高。A猪肉B牛肉C鸭肉D兔肉

3、螺菌

螺菌

4、含脂4％的牛乳叫（）

含脂4％的牛乳叫（）

5、螺旋体含有而螺菌不含有的是（）

螺旋体含有而螺菌不含有的是（）A轴丝B周生鞭毛C菌毛D四分体

6、一般以含脂率（）的乳为标准乳。

一般以含脂率（）的乳为标准乳。