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问题

将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出控净水,上磨磨成细粉,用这种方法磨成的


将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出控净水,上磨磨成细粉,用这种方法磨成的粉料是()。

  • A水磨粉
  • B干磨粉
  • C手工磨粉
  • D湿磨粉
参考答案
参考解析:
分类:面点工综合练习题库
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