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问题

焦山楂不仅酸味减弱,且增加苦味,善于()


焦山楂不仅酸味减弱,且增加苦味,善于()

  • A补脾止泻
  • B活血化瘀
  • C消食止泻
  • D止血、止泻
  • E消食化积
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参考解析:
分类:中药炮制学题库,基础医学题库
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1、焦山楂中( )。

焦山楂中( )。A有机酸含量降低,黄酮类成分增高B有机酸含量降低,黄酮类成分降低C有机酸稍减量,黄酮类成分增高D有机酸稍减量,黄酮类成分降低E有机酸含量降低,黄酮类成分不变

2、焦山楂应炒至()

焦山楂应炒至()A外表焦褐色,内部黄褐色,味微酸B外表颜色加深,味酸微甜C外表焦黄色或焦褐色,味涩D外表焦黑色,内部焦褐色,味涩

3、焦山楂长于()

焦山楂长于()A活血化瘀B消积化食C消食止泻D止血止泻E燥湿健脾

4、生山楂、炒山楂主要用于(),焦山楂、山楂炭主要用于()

生山楂、炒山楂主要用于(),焦山楂、山楂炭主要用于()

5、酸味能中和苦味,被()抑制。

酸味能中和苦味,被()抑制。A咸味B甜味C苦味和甜味D以上都对

6、主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些?

主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些?