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下列可降低非血红素铁吸收的因素是()。
膳食中存在的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收。
1、下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用()。
下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用()。A大豆蛋白B植酸盐C钙D多酚类物质E肉类
2、促进非血红素铁吸收的因素有()
促进非血红素铁吸收的因素有()A植酸盐B草酸盐C单宁酸D维生素CE维生素D
3、能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是()
能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是()A植酸盐和草酸盐B果胶C磷D维生素CE维生素D
4、抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有()。
抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有()。A胃酸分泌过多B维生素CC维生素BD植酸、草酸和单宁酸
5、抑制非血红素铁吸收的因素是()。
抑制非血红素铁吸收的因素是()。A肉因子B多酚类C有机酸D维生素CE某些单糖
6、下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收()。
下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收()。A膳食中的磷酸盐B蛋类中存在的卵黄高磷蛋白C胃酸分泌减少D肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
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