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问题

对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。

对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。

A评价蛋白质吸收量
B评价内脏蛋白质消耗量
C评价肌肉蛋白质分解速度
D营养不良的预后
E必需氨基酸丢失量

参考答案

参考解析：

测定尿中3-甲基组氨酸是评价肌肉蛋白质分解速度的指标。

分类：公共营养题库,营养（士）题库

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