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一般来说,固定化酶相对于游离酶,其最适温度会()。


一般来说,固定化酶相对于游离酶,其最适温度会()。

  • AA、偏移
  • BB、提高
  • CC、下降
  • DD、不变
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分类:发酵工程题库,食品科学技术题库
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