按食品营养特点食品原料分（）。

1、大豆食品的营养特点是（）。

大豆食品的营养特点是（）。A蛋氨酸比值与参考蛋白相同B蛋白质含量很高C所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D淀粉含量比例极大E色氨酸含量较低

2、水产食品的营养特点有哪些？

水产食品的营养特点有哪些？

3、谷类食品营养特点？

谷类食品营养特点？

4、肉类食品的营养价值特点有哪些？

肉类食品的营养价值特点有哪些？

5、谷类食品的营养特点不包括（）。

谷类食品的营养特点不包括（）。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素

6、大豆食品的营养特点是（）

大豆食品的营养特点是（）A蛋白质含量很高B淀粉含量比例极大C所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D蛋氨酸比值与参考蛋白相同E色氨酸含量较低