大肠菌群的检验分为（）。

1、下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。

下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。A月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤B煌绿乳糖胆盐（BGLB.肉汤C含酵母浸膏的胰酪胨大豆（TSB-YE.肉汤D结晶紫中性红胆盐（VRBA.琼脂E磷酸盐缓冲液

2、食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（）。

食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（）。A检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告C检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证...

3、大肠菌群的检验步骤错误的是（）。

大肠菌群的检验步骤错误的是（）。A检样稀释B前增菌C乳糖发酵试验D分离培养E证实试验

4、菌落总数、大肠菌群是（）出厂检验的必检项目。

菌落总数、大肠菌群是（）出厂检验的必检项目。A食用小麦淀粉B即食类淀粉制品C食用玉米淀粉D木薯淀粉

5、下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。

下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。A月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤B煌绿乳糖胆盐（BGLB.肉汤C含酵母浸膏的胰酪胨大豆（TSB-YE.肉汤D结晶紫中性红胆盐（VRBA.琼脂E磷酸盐缓冲液

6、在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污

在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。A正确B错误