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问题

下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是()


下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是()

  • A固态法白酒高级醇含量突出
  • B液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒
  • C液态法香味成分种类低于固态法白酒
参考答案
参考解析:
分类:酿造学题库,农学题库
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