下列物质哪些属于高度不饱和脂肪酸（）。

1、下列哪种物质属于脂肪酸（）。

下列哪种物质属于脂肪酸（）。A苹果酸B亚麻酸C柠檬酸D反丁稀二酸

2、肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质

肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度（）。A饱和脂肪酸B胆固醇C三酰甘油D一酰甘油E葡萄糖

3、下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）.

下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）.A油酸B亚油酸C亚麻酸D硬脂酸

4、下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。

下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。A亚油酸B亚麻酸C花生四烯酸D饱和脂肪酸

5、不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是

不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。A亚油酸B油酸C花生四烯酸Dα-亚麻酸E二十碳五烯酸（EPA.

6、下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？（）

下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？（）A软油酸B软脂酸C油酸D硬脂酸E亚油酸