利用微生物使主坯疏松膨大的方法称为()。
- A酵母膨松法
- B交叉膨松法
- C化学膨松法
- D物理膨松法
1、主坯原料具有胶体性质,经过搅拌可以裹进大量气体,使面坯膨松,这种方法称为()
主坯原料具有胶体性质,经过搅拌可以裹进大量气体,使面坯膨松,这种方法称为()
2、利用细胞代谢变化作为增殖指征来检测细胞因子生物活性的方法称为()
利用细胞代谢变化作为增殖指征来检测细胞因子生物活性的方法称为()A放射性核素掺入法BNBT法C细胞毒测定DMTT比色法E免疫化学法
3、利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。
利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。AA、氮BB、氧CC、二氧化碳DD、惰性气体
4、取药材燃之,初则体积膨大疏松如絮状,继则融化成透明的玻璃球状,此为()。
取药材燃之,初则体积膨大疏松如絮状,继则融化成透明的玻璃球状,此为()。A石膏B寒水石C玄明粉D硼砂E芒硝
5、面团在发酵中体积增大,这是因为发酵过程中产生(),使其体积膨大,结构疏松。
面团在发酵中体积增大,这是因为发酵过程中产生(),使其体积膨大,结构疏松。A乙醇B一氧化碳C二氧化碳D醇类
6、利用生物技术所获得的生物细胞进行培养的新型发酵,称为生物技术的()。
利用生物技术所获得的生物细胞进行培养的新型发酵,称为生物技术的()。