饭店的营业成本包括（）。

1、旅游饭店营业成本有哪些？

旅游饭店营业成本有哪些？

2、假设开一家饭店，每月固定成本30万，毛利率是25%，那么该店的损益平衡营业额

假设开一家饭店，每月固定成本30万，毛利率是25%，那么该店的损益平衡营业额需要（）。A120万元B40万元C37.5万元

3、某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40

某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5．5万元，人工工资3．6万元，广告费0．2万元，维修费0．3万元。据此，该饭店5月份餐饮销...

4、饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。

饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。A正确B错误

5、下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。

下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。A营业费用B餐饮成本C商品成本D洗涤成本E管理费用

6、饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额

饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额与（）相等的点即为保本点或盈亏临界点。AA、变动成本BB、总成本CC、固定成本DD、边际成本