糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。

1、淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。

淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。A正确B错误

2、组成纤维素和淀粉的原料是什么？

组成纤维素和淀粉的原料是什么？

3、纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过（1→4）连接形成的聚合物，但它们的物理

纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过（1→4）连接形成的聚合物，但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维，完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中...

4、淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。

淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。A正确B错误

5、α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的（）。

α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的（）。AA、α-1，6-糖苷键BB、α-1，4-糖苷键CC、β-1，6-糖苷键DD、β-1，4-糖苷键

6、糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。

糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。A正确B错误