为什么食品原料索证后还要有验收记录？

1、食品采购索证索票档案保存期限不得少于（）年。

食品采购索证索票档案保存期限不得少于（）年。

2、采购食品时索证的作用是（）。

采购食品时索证的作用是（）。A证明所采购食品的质量B证明所采购食品的来源C证明所采购食品的质量和来源D证明所采购食品的采购人员的健康

3、采购食品原料时的索证，其作用是（）

采购食品原料时的索证，其作用是（）A确认供货者资质B确认质量C确认来源

4、采购食品未索证索票、未建立并执行查验记录制度的，可处（）罚款。

采购食品未索证索票、未建立并执行查验记录制度的，可处（）罚款。A二千元以上，二万元以下B五千元以上，五万元以下C五千元以上，十万元以下

5、停车后为什么还要做触媒温度记录？

停车后为什么还要做触媒温度记录？

6、食品索证的内容包括索取、（）和建立进货验收和台帐记录三个方面。

食品索证的内容包括索取、（）和建立进货验收和台帐记录三个方面。