64 奶粉：牛奶

1、下列选项中哪些是羊奶粉和牛奶粉的区别（）

下列选项中哪些是羊奶粉和牛奶粉的区别（）AA、更益消化吸收BB、无蛋白过敏反应CC、增加人本抵抗力DD、含钙量比较高

2、全脂奶粉按多大比例加水稀释可还原成纯牛奶？（）

全脂奶粉按多大比例加水稀释可还原成纯牛奶？（）A容积14B重量14C容积17D重量17E容积13

3、全脂奶粉稀释成鲜牛奶按重量计算为（）

全脂奶粉稀释成鲜牛奶按重量计算为（）A1∶4B1∶5C1∶6D1∶7E1∶8

4、若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）

若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）A沸腾床干燥器B气流干燥器C转筒干燥器D喷雾干燥器

5、调制奶粉与牛奶相比，做了哪些调整（）。

调制奶粉与牛奶相比，做了哪些调整（）。A减少了牛乳粉中酪蛋白含量B添加了乳清蛋白、乳糖C添加了亚油酸D强化了维生A、D和叶酸E.强化了铁、铜、锌、锰

6、奶粉的营养成分不如牛奶。（）

奶粉的营养成分不如牛奶。（）A正确B错误