可学答题网
汗气腥膻多见于()。
暂无解析
1、制作动物性汤的原料应新鲜,(),无腥膻和异味。
制作动物性汤的原料应新鲜,(),无腥膻和异味。A无味B水分少C鲜味足D无污染
2、鱼类、牛羊肉的腥膻气味,在烹制时加料酒、醋等调料可去除,此为()现象。
鱼类、牛羊肉的腥膻气味,在烹制时加料酒、醋等调料可去除,此为()现象。A对比B消杀C转化D变味
3、制作动物性汤的原料应新鲜,鲜味足,无腥膻和异味。
制作动物性汤的原料应新鲜,鲜味足,无腥膻和异味。A正确B错误
4、汗气腥膻多见于()
汗气腥膻多见于()A湿浊内蕴B瘟疫C风湿热久蕴皮肤D狐臭E以上均不是
5、尝试过骆驼奶,感觉带腥膻味儿,为什么没有牛奶好喝。?
尝试过骆驼奶,感觉带腥膻味儿,为什么没有牛奶好喝。?
6、腥膻味较重的原料是(),烹调中应注意去除或减弱此味。
腥膻味较重的原料是(),烹调中应注意去除或减弱此味。A牛肉B猪肉C兔肉D羊肉E竹鼠
在第五次反“围剿”中,共产国际派来的军事顾问是()..
浓密机的跑浑原因()..
常用于治疗神志病、热病的是()..
OCRM系统中客户分为以下()几类。..
《体力劳动强度分级》GB3869-1997规定,()指某工种劳动日内.....
故障抢修时限指标:一干光缆线路单次故障抢修时限不超过180分.....