烘炉中温阶段，烘烤温度在（）℃。

1、烘炉分几阶段？温度控制在多少度？时间多长？

烘炉分几阶段？温度控制在多少度？时间多长？

2、烘烤中的中温是指在（）

烘烤中的中温是指在（）A160-180度B170-220度C180-230度D200-240度

3、用木柴烘炉是将木柴堆集在炉排中间，约占炉排面积（）点燃后小火烘烤。

用木柴烘炉是将木柴堆集在炉排中间，约占炉排面积（）点燃后小火烘烤。AA、1/4BB、1/3CC、1/2DD、2/3

4、旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶

旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏A33—35B35—36C39—40D45—47

5、中温烘烤温度是（）。

中温烘烤温度是（）。AA、100℃以下BB、100-150℃CC、150-200℃DD、200℃以上

6、在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。

在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。